JUGEMテーマ:田舎暮らし � 開きは焼く2時間前に冷蔵庫から出す。� 奇麗なシンクの中で両面に塩を振る。� 焼く前に熱湯で両面を湯煎� 海の魚は腹から焼く・・・オリーブオイルで蒸し焼き弱火4分� 皮面を下にして味醂を回し蓋を
昨夜はニラを炒めてみたら、硬いものの意外と口に入りました。「今だ!」と2束ぶんのニラをお腹におさめることに成功。味覚障害でニラ独特の匂いも風味もほとんど感じず…
美味しい鮪にヒラメの漬け、優しい味付けのお汁でHappyランチ〜
JUGEMテーマ:田舎暮らし 相模屋の2枚で120円もする油揚げを酒、醤油、味醂で味付け・・・汁は削り節で出汁取りして油揚げの煮汁を延ばす・・・うどんは一把70円程度か・・・さっぱりディナー〜 ^o^ &n
春のお花見旅/3日目。赤湯・烏帽子山公園の桜~道の駅那須与一の里~翌日帰宅
4月10日。道の駅米沢の朝。この日はなぜか5時半に目覚めてしまって、気温を見ると-2℃とか・・・。めちゃめちゃ寒いです。7時半まで寝直します。予報では、天気は快晴で日中は気温も上がるとのことなので、南陽市にある烏帽子山公園にてお花見へ。こちらも満開になったばかりのようで、見頃です。遠くに雪山。 朝日岳かな?この日は平日でしたが、まあまあ花見客がありました。混んでいるということはなかったです。外国の方もけ...
2008年に建てられた畜舎の土手側の壁板。去年にも泥かきをしましたけれど、湿気でかなり傷んでいます。当時のわたくしには最初に木を切って周辺に湿気を遠ざけるスペ…
JUGEMテーマ:田舎暮らし 黒毛和牛の切り落としがお安い ^o^200gGetして夜に半分・・・ 残りはブランチに汁だくですき焼きどーーーん ✌ 腐って壊れかけたテーブルをバラシ
南房総市は町村の合併で出来ました。この話は旧安房郡三芳村になります。この増間は自分が高校生の頃、唯一のバイク通学が認められていました。スゴいですね。…
早起きして十二分にストレッチし、慌ただしく竹切りと草刈り。更年期で暑さに弱くなって久しいですが、15度だと身体が楽に動かせます♪今のままで季節が止まって欲しい…
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