港南区下永谷の「麺 島むら」でワンタンメン
徐々に春めいてきたとはいえ、まだまだ「温かいラーメン」が欲しくなる季節。 丁寧に煮出された極上のスープに、もっちもちな麺がたっぷり入ったラーメンは、もうそれだけでシアワセの証ですよね。 今回紹介するのは、横浜市港南区の環状2号線沿いで「ラーメン激戦区」とも呼ばれ、多くのラーメン屋さんが林立しているところ。 2025年1月17日にオープンされて以来、徐々にファンを増やしつつある「麺 島むら」さんです! この地には、もともと「ni るい斗」さんというラーメン屋があったところ。 ラーメンコンサルタントの渡辺樹庵さん(高田馬場「渡なべ」など多数経営)によるプロデュースを受け、店主さんの名前を冠して発展…
2025/03/12 17:00